दशैँ नेपाली समाजको प्रमुख धार्मिक तथा सांस्कृतिक पर्व हो । यस पर्वमा मासुको उपभोग नेपाली खानपान संस्कृतिको एउटा महत्त्वपूर्ण पक्षका रूपमा देखिन्छ । धार्मिक आस्था, ऐतिहासिक खाद्य परम्परा, पारिवारिक पुनर्मिलन, सामाजिक प्रतिष्ठा र आर्थिक अवस्थाले दशैँको मासु संस्कृतिलाई आकार दिएका छन्। तर यस अभ्यासलाई धर्म वा स्वादका आधारमा मात्र बुझ्न सकिँदैन। यसमा सामाजिक सम्बन्ध,...
काठमाडौँ – बसुन्धाराबाट पुल्चोक जाने सिलसिलामा एक दिन अनलाइन राइडका लागि मोटरसाइकल बोलाउदा उमेरले पचास वर्ष काटिसकेका, अछामको कुनै दुर्गम गाउँमा ठेगाना भएका एक व्यक्ति मोटरसाइकल लिएर आइपुगे। उनी अवकाशप्राप्त नेपाली सेना रहेछन्। बालबच्चाको भविष्य बनाउन खाडी मुलुकमा केही वर्ष पसिना बगाएर केही महिनाअघि मात्र नेपाल फर्किएका रहेछन्। अहिले परिवारको जिम्मेवारीबाट विश्राम लिने उमेरमा पनि...